الحاضرة / نفذت ملاكات شعبة الرقابة
الصحية في قطاع الرمادي الأول جولة رقابية مسائية على المطاعم ضمن الرقعة
الجغرافية للقطاع الأول
وأوضح مسؤول الفريق الرقابي ان
الجولة الرقابية المسائية شملت متابعة صلاحية المواد الغذائية في المطاعم في شارع
عمر بن عبدالعزيز
وأضاف تم متابعة مدى الإلتزام
بالخزن الصحي للمواد الغذائية ومتابعة الإجازات الصحية وبطاقات الفحص الطبي
للعاملين فيها بالإضافة إلى متابعة نظافة مطبخ إعداد الطعام والأدوات والاواني
المستخدمة في طهي وتقديم الطعام للزبائن
وأكد إعطاء الإرشادات الصحية
والتثقيفية لاصحاب المطاعم بضرورة الإلتزام بالوقاية الصحية والتأكد من صلاحية
اللحوم من خلال ختم دائرة البيطرة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك البشري
ما هو تقيمك للخبر :
